Uncategorized

4 اختيارات من هدايا جاكرتا التذكارية النموذجية لإعادتها إلى المنزل

Wonderful Indonesia

 

مصدر: Unsplash

 

يعتبر التسوق في الهدايا التذكارية نشاطًا لا يجب أن تفوته أثناء إجازتك في مكان ما. ومع ذلك ، قد يتم الخلط بينك وبين اختيار الهدايا المناسبة لتقديمها إلى عائلتك أو أقاربك في مكانهم الأصلي. إذا كنت في إجازة في جاكرتا وتبحث عن هدايا تذكارية بديلة ، يمكن أن تكون بعض التوصيات أدناه خيارًا.

Roti Buaya

هذا الخبز هو جزء من تقليد البيتاوي وعادة ما يتم إحضاره خلال موكب زفاف بيتاوي. في الواقع ، روتي بوايا هو رمز مميز لمدينة جاكرتا. في تقليد البيتاوي ، عادة ما يتم صنع هذا الخبز وتقديمه بأحجام كبيرة جدًا.

 

والخبر السار هو أن هذا الخبز يُباع الآن بحرية في العديد من متاجر الكعك والهدايا. في الواقع ، يهتم العديد من السياح بصنع خبز التمساح كتذكار. ليس فقط الشكل الفريد ، روتي بوايا لديها أيضًا مجموعة متنوعة من النكهات ، وهي النكهات الأصلية والشوكولاتة والفراولة والجبن. يمكنك العثور على هذا الخبز الفريد في منافذ مختلفة في جاكرتا مثل روتي بوايا في جالان سيدودول رايا ، وساوث جروجول ، وكيبايوران لاما ، وجنوب جاكرتا.

Kue Geplak

كعكة أخرى يمكن أن تكون بديلاً للهدايا التذكارية التالية هي كعكة جيبلاك. هذه الكعكة مصنوعة من الأرز ، لونها بني أبيض ، ولها طعم حلو. هذه الكعكة نفسها مصنوعة عن طريق التربيت أو السحق. أصبحت هذه فكرة تسمية كعكة Geplak.

 

مثل روتي بوايا ، غالبًا ما تستخدم هذه الكعكة “كعرض” أثناء عملية زفاف بيتاوي. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك صنع هذه الكعكة كتذكار على الرغم من ندرة حدوثها. أحد المتاجر التي تبيع كعكة geplak هذه هو Geplak Cake Bang Dayat Goceng الموجود في Jalan Raya Inpres No. 45، Kampung Tengah، Kramatjati، East Jakarta.

Dodol Betawi

إذا كان لدى جاروت دودول جاروت ، فإن جاكرتا لديها دودول بيتاوي. من بين سكان بيتاوي ، يعد dodol أيضًا مكملاً للعروض أثناء عملية الزفاف ، مثل Geplak Cake و Crocodile Bread. ليس ذلك فحسب ، بل يتم تقديم هذا lunkhead أيضًا خلال عيد ميلاد DKI Jakarta واحتفالات العيد.

 

على عكس dodol بشكل عام ، فإن Dodol Betawi مصنوع من دقيق الأرز الدبق وحليب جوز الهند من جوز الهند القديم والسكر الجاوي. تتم معالجة كل هذه المواد في وقت طويل إلى حد ما ، أي من 8 إلى 12 ساعة.

 

على عكس Dodol Garut الذي يمكن أن يحتوي على العديد من أنواع النكهات ، فإن Dodol Betawi لديه فقط ثلاثة أنواع مختلفة من النكهات ، وهي White Sticky Rice و Black Sticky Rice و Durian. إن التنوع المحدود لنكهات الدودول ناتج عن عملية التصنيع المعقدة ، فضلاً عن نقص الأشخاص المؤهلين في صنع هذا الدودول بيتاوي النموذجي. للحصول على هذا dodol ، يمكنك زيارة Dodol Betawi Gurih Rasa الموجود في Jalan Damai Baru No. رقم 6 ، شرق بيجاتن ، سوق الأحد ، جنوب جاكرتا.

Bir Pletok

على الرغم من أنه يطلق عليه اسم البيرة ، إلا أن هذا المشروب لا يحتوي على الكحول لذلك لن يجعلك تشرب. بيرة Pletok عبارة عن بيرة مصنوعة من الزنجبيل وأوراق الباندان وسيقان الليمون وعدد من التوابل. لذلك ، يمكن لأي شخص أن يشرب هذه الجعة ، بما في ذلك الأشخاص الذين لا يحبون المشروبات الكحولية.

 

يقال إن هذه الجعة موجودة منذ الحقبة الاستعمارية الهولندية. اسم “Bir Pletok” مستوحى من الصوت الذي تصدره البيرة عند غليها. غالبًا ما تبدو هذه الجعة “pletak-pletok” عندما لا تزال مغلية.

 

إلى جانب كونها خالية من الكحول ، تتمتع بيرة Pletok بعدد لا يحصى من الفوائد للجسم. من بينها تخفيف آلام المعدة وعلاج نزلات البرد وزيادة الشهية. لشراء بيرة Betawi الأصلية هذه ، يمكنك القدوم إلى Bir Pletok Alifah في Jalan Adhi Karya No. رقم 1 ، جنوب كيدويا ، كيبون جيروك ، جاكرتا الغربية.

Wonderful Indonesia

 

وبالتالي معلومات مثيرة للاهتمام حول الهدايا التذكارية النموذجية في جاكرتا والتي يمكنك تقديمها لعائلتك أو أصدقائك في مكانك الأصلي. نأمل أن تكون هذه المعلومات مفيدة مرجع مفيد عندما تكون مرتبكًا بشأن الهدايا التذكارية التي يجب أن تأخذها إلى المنزل. اكتشف المزيد من المعلومات الشيقة حول السياحة في مدينة جاكرتا من خلال زيارة صفحة إندونيسيا الرائعة.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *